Invitan en Michoacán a Festival Gastrocervecero

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El encuentro llegará a su noveno año bajo la premisa de que es posible promover a la cerveza artesanal y su consumo responsable

Redacción

En este 2020, Zamora, Uruapan y Morelia, en Michoacán, serán de nueva cuenta sedes para el Festival Gastro Cervecero (FGC), un evento que pretende cautivar paladares y fortalecer las economías locales.

El encuentro de productores, distribuidores, gastrónomos y amantes del sabor se realizará en las siguientes fechas: en Zamora, el 29 de febrero y 1 de marzo; en Uruapan, los días 14 y 15 de marzo; mientras que Morelia recibirá el festejo los días 18 y 19 de abril.

El corazón de cada Festival Gastrocervecero serán los stands cerveceros con productores nacionales, locales e importadores y su contacto con las personas visitantes, núcleo que estará revestido con áreas gastronómicas y música hecha por bandas locales.

Asimismo, en cada sede será instalada una Kids zone, es decir, un área infantil con talleres y entretenimiento para niños; por su parte, los dueños de perros (u otras especies) podrán acceder con sus acompañantes debido a que el Festival mantendrá su espíritu Pet Friendly. 

Como en el año anterior, el FGC viene acompañado por el Abierto Michoacano de Cerveza Artesanal y el Congreso de Cerveceros Artesanales, dos espacios creados por los organizadores para promover la vinculación, el intercambio de experiencias y la competencia entre productores; el Abierto será celebrado en Morelia entre el 16 y el 18 de abril, mientras que el Congreso también tendrá lugar en Morelia los días 17 y 18 del mismo mes.

En este punto conviene recordar que la entrada a cada FGC será libre, para de esta forma contribuir a la promoción de la cerveza artesanal en el estado de la mano de sus hacedores y así, fomentar la consolidación de la cadena productiva.

Los lugares específicos que recibirán al FGCM en cada ciudad serán los siguientes: Zamora, dentro de un terreno ubicado en Av. Ferrocarril oriente esquina con prolongación Av. 5 de mayo; en Uruapan, en la presa de Caltzontzin; mientras que en la capital del estado será en el Jardín Multicentro, sitio ubicado en el Periférico Paseo de la República No.3466, colonia Ejidal Ocolusen.

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