Dulces queretanos: ¿Cuáles son los típicos?

México es sabor a cada paso y en Querétaro también hay sabores típicos que satisfacen la curiosidad de los turistas. Aquí hay 5 dulces de entre los más solicitados.

MPH

La mayoría son elaborados a base de leche de cabra y miel de piloncillo, con ingredientes locales. Frutas, país o chile, también son algunos de sus ingredientes que se han fusionado con ideas de otros Estados de la República.

Golosinas con historia, creatividad y sabor

Estos son algunos de los dulces que se pueden conseguir en los pueblos mágicos, plazas y espacios públicos de la ciudad. Sus sabores han sido llevados a helados y nieves.

PEDOS DE MONJA

Mini bocados, batidos con gran destreza, con los siguientes ingredientes: huevo, azúcar, harina, ralladura de limón y cobertura de chocolate

NATILLA QUERETANA

Leche de cabra, yemas de huevo, azúcar, fécula o harina de maíz, vainilla y canela.

Visita el Museo del Dulce en Bernal y prueba golosinas hechas a base de leche, cajeta, chocolate y semillas. #Querétaro #LunesGastronómico pic.twitter.com/90w2923Yri

— Querétaro Turismo (@QroTravel) November 28, 2016

GLORIAS QUERETANAS

Leche de cabra mezclada con azúcar, toque de vainilla, miel de maíz y nueces.

Recorrer el Centro Histórico a pie es emprender un viaje en el tiempo

ROLLO DE GUAYABA

Guayaba, miel de abeja y azúcar

CAMOTE ACHICALADO

Camotes cristalizados en miel de azúcar, bañados en miel de piloncillo.

En 2010, la UNESCO declaró a la gastronomía mexicana como: Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.