Otra alternativa para abonar en el desarrollo pecuario es generar un convenio donde el kilo de carne en pie sea mejor pagada
Manuel Montes
El municipio de Colón se encuentra posicionado dentro de los tres primeros lugares en la entidad queretana con mayor producción lechera y la ganadera, sin embargo es uno de los sectores primarios que más ha sufrido los embates de la pandemia del coronavirus COVID 19 y que aunado a las bajas precipitaciones pluviales se ha convertido en un rubro vulnerable.
De acuerdo a datos oficiales, el municipio de Colón aporta a nivel estatal, de forma anual, más del 17 por ciento de la producción ganadera, lo que representa alrededor de 70 mil toneladas de carne en canal y más de 93 mil litros de leche.
A pesar de ser un municipio con alta producción lechera y ganadera, se ha visto afectado por la crisis económica, que se endureció desde el año pasado, toda vez que las personas disminuyeron o eliminaron de su lista de la canasta básica, la adquisición de productos cárnicos y lácteos, lo que fue un golpe severo para los productores locales.
Es por ello, que se deben comenzar a crear acciones estratégicas que reactiven la economía de este sector primario, como son los préstamos a bajo interés o apoyos económicos directos, los cuales deberán ser destinados para generar proyectos productivos y la adquisición de maquinaria, la cual permitirá desarrollar de manera tecnificada las actividades de los ganaderos.
Otra alternativa para abonar en el desarrollo pecuario es generar un convenio donde el kilo de carne en pie sea mejor pagada, pues actualmente los intermediarios son los que se llevan las mayores ganancias, ya que la compran a costos bajos y el precio al consumidor final es muy alto.
De igual manera, se debe apoyar con subsidios para la compra de alimentos del ganado, ya que la escases de precipitaciones pluviales ha provocado que se tenga baja producción de forraje y el costo de estos artículos se eleven, haciendo que los ganaderos no puedan soportar el precio y tengan que vender sus animales a precios inferiores.
Por último, se deben de generar cadenas de proveeduría local, donde se celebren convenios con los comerciantes locales de diferentes rubros, pues la asociación entre los colonenses permitirá impulsar las ventas y abatir la crisis económica que ha afectado a la población severamente.
