México podría dejar de ser potencia exportadora de cerveza: productores
Ante inactividad en plantas y la escasez de la cerveza, el precio de las “caguamas”, pasó de un promedio de 38 pesos a hasta 55 pesos Redacción El paro en la producción de cerveza por la contingencia sanitara ante el coronavirus, no sólo ha generado un problema de desabasto y alza en los precios del … Leer más
Ante inactividad en plantas y la escasez de la cerveza, el precio de las “caguamas”, pasó de un promedio de 38 pesos a hasta 55 pesos
Redacción
El paro en la producción de cerveza por la contingencia sanitara ante el coronavirus, no sólo ha generado un problema de desabasto y alza en los precios del producto, sino que también podría provocar que México deje de ser una potencia exportadora y pase a ser una nación importadora.
La directora general de Cerveceros de México, Karla Siqueiros, señaló en entrevista con que en 2019 la producción de cerveza fue de 124.5 millones de hectolitros y las exportaciones de cerveza fueron de 40.1 millones de hectolitros.
Precisó que el valor de las exportaciones de cerveza fue de cuatro mil 858 millones de dólares, lo que representa el 25 por ciento de las exportaciones agroindustriales de México y la balanza comercial de cerveza alcanzó un superávit de cuatro mil 763 millones de dólares.
México es el país número uno a nivel global de exportación de cerveza, ahorita que no estamos produciendo hay muchos compromisos que se tiene que cumplir, podríamos pasar de ser potencia exportadora a importadores… el impacto ante la falta producción, exportación y distribución es evidente”, afirmó.
De hecho, la representante del sector cervecero en México comentó que muchos otros países que han pasado por esta situación de Covid-19, la industria fue considerada una industria esencial y no paró, por la importancia de la huella de la cadena de valor.
Siqueiros señaló que están en pláticas con las autoridades para volver a operar y han presentado propuestas para que se les considere una industria esencial, tomando en cuenta el valor de la cadena y el impacto que tiene en miles de familias, ya que cuentan con la capacidad de producir y distribuir con los más altos estándares de seguridad y sanidad.
Por coronavirus, escasez y altos precios de cerveza
El paro de plantas de cerveza derivado de la cuarentena ha generado en algunas zonas del país escasez de productos en pequeñas tienditas, tiendas de conveniencia e incluso supermercados, así como plataformas de comercio electrónico; además del incremento de precios en algunos casos.
Lo que está es lo que se distribuyó antes de que se parara la producción, nosotros dejamos de producir, dejamos de distribuir, el problema o lo que se está viendo de escasez es por la capacidad que tienen los propios negocios de almacenar… desde que paramos el 6 de abril no ha salido ninguna cerveza de ninguna planta o centro de distribución”, precisó Karla Siqueiros.
En las tiendas de autoservicio, la cerveza que aún está a la venta son marcas importadas o artesanales, cuyo precio normalmente es mayor que las de Grupo Modelo o Heineken, oscilando entre los 30 y 70 pesos. Mientras que muchas de las tiendas de barrio no cuentan con cerveza desde hace días y otras han tenido que incrementar los precios para costear los costos de traslado desde expendios u abarroteras.
Y es que, por ejemplo, el precio de las “caguamas”, pasó de un promedio de 38 pesos a hasta 55 pesos, lo que representa un incremento de 44.7 por ciento, mientras que los latones de 455 mililitros pasaron de 18 pesos por unidad, hasta los 25 pesos, lo que representa un alza de 38.8 por ciento.
Con información de Milenio/FOR
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